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La bière artisanale d’Hamamatsu

July 6, 2022

L’été japonais, chaud et humide, s’accompagne souvent d’une envie de boire de la bière. S’il existe au Japon des bières connues de tous faites par des grandes marques, on y produit également des bières artisanales dans des petites brasseries de région devenues populaires ces dernières années. C’est aussi le cas à Hamamatsu où les deux entreprises Mein Schloss et Octagon Brewing, à l’origine de bières allemandes, possèdent des boutiques avec brasseries près de la gare. Ces deux producteurs proposent des bières singulières et il peut être intéressant de s’amuser à les comparer. N’hésitez pas à venir déguster une bière artisanale pour vous rafraîchir pendant les nuits chaudes d’été !

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