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La méthode de pêche traditionnelle du lac de Hamana : le takiya

September 7, 2022

Sur le lac de Hamana, il vous est possible d’expérimenter la méthode de pêche dite du « takiya », une méthode dont l’histoire remonte à plus de 100 ans. Cette méthode consiste à placer un petit bateau sur le lac la nuit, à allumer une lampe à l’avant et à utiliser un harpon ou un filet pour attraper poissons, crevettes et crabes du fond du lac attirés par la lumière. Les poissons et autres crustacés pêchés varient selon les saisons, et parfois vous pouvez même attraper des crabes haut de gamme et des anguilles ! Les pêcheurs cuisent leur prise sur un radeau place. Vous pourrez expérimenter cela chaque année de la fin mai à la fin septembre.

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