我想住在這個地區的人都知道濱名湖。我相信每個人都至少去過濱名湖一次，挖蛤蜊、釣魚，或是沿著湖岸開車兜風。濱名湖對我們來說十分熟悉。

如果有人問您濱名湖是什麼樣子，您會怎麼回答？我想我不能很好地回答這個問題。我想進一步了解濱名湖。正是懷著這個想法，我們開始編寫這本「海與湖教科書」。

本書的原型是一張名為「來自濱松和濱名湖的50件奇妙事物」的海報。這張海報的目的是傳達這樣的訊息：濱松和濱名湖地區有許多令人驚嘆的景點。《海與湖教科書》對此進行了更深入的探討。這兩件作品都是為當地小學生和初中生創作的，是「濱名湖旅遊區」計畫的一部分，該計畫旨在開發覆蓋濱松市和湖西市的旅遊區。通常，當我們想到旅遊時，我們會想像邀請外地的遊客，那麼為什麼是當地的小學生和國中生呢？這是有原因的。

您聽過「公民自豪感」這個詞嗎？這是關於公民對自己的社區的自豪感和依戀感。我們現在呼籲旅遊部門來培養這種公民自豪感。那麼為什麼培養公民自豪感會促進旅遊業的發展呢？

當您對自己的社區感到自豪和熱愛時，您自然會想與他人分享。「濱名湖是個好地方，快來參觀吧！」當居民紛紛說出這樣的話時，就會吸引外地人來，居民也會更有動力向外地人多多講述濱名湖的美好。關於濱名湖的美好事物也廣為流傳。這是理想的形式。

那我們可以做些什麼來鼓勵居民產生公民自豪感呢？首先讓我們來了解濱名湖有多美！考慮到這一點，我製作了一張包含 50 件奇妙事物的海報。首先，這是一張讓人停下來觀看的海報。之後，我們決定製作一本教科書，因為我們想要一些人們可以觸摸和觀看的東西。首先，透過引起小學生和國中生的興趣，訊息會從孩子傳遞給他們的父母，父母也會感興趣。我想創作一些東西來幫助人們了解濱名湖的豐富資源。

濱名湖是如何形成的？

什麼時候它與大海相連？

那裡住著哪些種類的魚和貝類？

它與海相連，但它是鹹的嗎？

它有多深？

黃金週期間，我收到朋友寄來的一封信封，裡面散發著一股濃鬱的茉莉花香。

打開一看，裡面是一封信，信上寫著“Mikkabi橘子花開了”，信封裡裝著滿滿的白色小花。也許我以為是茉莉花的香味其實是Mikkabi橘子花的香味。我一下子興奮起來。如果你住在濱松，你就會知道「Mikkabi橘子」這個品牌，當然我也知道。這是我最喜歡的。然而，我一生都沒有意識到橘子花可以如此美麗，並且有如此濃鬱的香味。

信中繼續寫道：“橘子花的草藥名稱是橙花油。橙花油是…”我不知道橘子花是什麼，但我知道芳香的橙花油。

近來，芳香療法作為恢復疲勞、保養身心的方式越來越受到女性和男性的歡迎。許多人使用芳香療法來放鬆和恢復精神。其中，「橙花油」作為天然鎮靜劑和最強的恢復性香氣而廣受歡迎。準確來說，橙花油是從柑橘類水果中的苦橙（日語中稱為daidai）的花朵中提取出來的，由於需要很長時間才能培育出來，因此被認為是稀有的精油之一，價格相當昂貴。橙花油被譽為天然的鎮靜劑，具有平衡興奮與鎮靜的功效，能改善憂鬱的情緒，讓人變得更加積極，同時也能平息興奮。現在已經5月了，同樣的柑橘－Mikkabi橘子，在奧濱湖盛開著白色的花朵，散發出罕見的芳香。

有一天，在自我限制外出期結束後，我請寫信給我的朋友帶我去了一個農場。

隨著我待在家裡的時間越來越長，我發現自己越來越擔心該做什麼，尤其是在休息日。當時我偶然瀏覽社群媒體，看到了熟人介紹的經驗。是來自Gannyudo（日本糖果店）的名為「Shokunin-san」的套件。

Gannyuudo是明治時代創立的傳統老字號，店裡的日式點心每一件都是由工匠親手精心製作，從外觀到口感都洋溢著難以言表的幸福感。Gannyudo透過郵購方式銷售一種名為「Shokunin-san」的套件，它可以讓您像工匠一樣製作日本糖果。實際上即使工匠不在身邊，怎麼能看到樣本或者得到建議呢…

With this in mind, I opened the “Shokunin-san” kit I had purchased out of curiosity. I felt a sense of excitement, like opening a gift box. The box had a nice photo of Ganyudo’s Japanese sweets, giving off the atmosphere of a strict, long-established Japanese sweets shop.

「今天某個地方有煙火大會嗎？」這是我穿著浴衣時常被問到的問題。這可能是因為很多人認為它是去參加煙火大會時要穿的衣服。它們讓日本的夏天變得更明亮，只要看到它們，就能立刻感受到夏天的氣息。事實上，濱鬆的浴衣特產約佔日本浴衣總貿易量的一半，是日本第一大貿易商。

濱松市一家浴衣製造商為了保護產地和工匠的技藝，開始了一項「新挑戰」。本文介紹的浴衣採用傳統的「chusen some」染色技術製作。近年來，這個詞在新聞中出現的頻率越來越高，您可能會更頻繁地看到它。「chusen some」是一種為浴衣和手巾添加顏色和圖案的染色方法，因將染料倒在折疊的布料上而得名。這是日本獨有的傳統技術，每個步驟都由熟練的工匠手工完成。

最近，在路上行走或開車時，經常可以看到有人在濱名湖周圍騎自行車。他穿著看似運動服的衣服，騎著專門設計的自行車，看起來非常酷。

我心想我也想嘗試一下，但卻踏不出第一步。這是因為騎自行車給人的印像以及所涉及的高障礙。

當您聽到「騎自行車」這個詞時會想到什麼形象？你準備一輛特殊的自行車，穿上特殊的衣服，然後大力踩踏車。可能存在哪些道路可以騎自行車、哪些道路不能騎自行車的規則。但是，作為初學者，這些印象讓我感覺到，獨自開始騎車的門檻很高，很難鼓起勇氣。然後，我聽說有一場環濱名湖的自行車之旅，所以我決定參加。

今年，生長在森林裡的美味珍品—Kicoro森林香茶即將抵達這座城市。

這款天龍森林Kuromiji茶的誕生是為了“讓人們對森林產生興趣的大門”，每年僅在早春採摘一次。

我第一次接觸這種茶是在四年前。在天龍區的一家咖啡館，一位朋友向我推薦了這種Kuromoji茶，說：“這種Kuromoji茶很好喝。這是一種樹茶。”當我問「樹？你是指那棵樹的葉子嗎？」時，我被告知那不是葉子。當我們想到茶時，我們會想像它是由葉子和花瓣等柔軟的材料製成的，例如綠茶或草藥茶。所以當我被告知它是用木頭製成時，我簡直無法想像。

端上桌的是一杯淡粉紅色的茶，香氣撲鼻，顛覆了「木頭」的形象。

您可能不熟悉Kuromoji樹，但您是否知道它是一根糖果牙籤，用於切割日本糖果並將它們放入嘴裡？

如今，許多都是用塑膠或其他木材製成的，但最初它們是由具有宜人香氣和防腐性能的山Kuromoji樹製成的。有一個著名的故事，當著名的茶藝師千利休為織田信長和豐臣秀吉泡茶時，他用從他花園裡的Kuromiji樹的樹枝上剪下來的一根新鮮、芳香的牙籤來敬茶。Kuromoji的氣味也許還能撫慰戰爭時期憤怒的軍閥。

日式點心和用來切點心的Kuromoji

據稱，Kuromoji是原產於日本的芳香植物，其清新而甜美的氣味具有抗病毒和放鬆身心的功效。據說它是香奈兒5號香水中的成分，它真的能成為我們這個時代的救世樹。Kuromoji 長期以來一直被用作藥物並具有保健功效。草藥由葉子和樹枝製成，也被沖泡並作為健康茶食用。那麼，我們至今飲用的保健茶與天龍森林的Kuromiji茶有何不同？

天龍森林中Kuromiji茶的製作人是前田剛志先生，他是連接山區和城市的「一個可見的伐木工人」。我不喜歡戶外或下雨，但我真的很想看Kuromiji樹，所以我很自私。然後，在梅雨季節的一個下雨天，前田先生帶我參觀了天龍的Kicoro森林。

早晚變得涼爽多了。白天的高溫持續不斷，想出門卻又擔心去哪裡、如何度過的人估計越來越多了。

這次，我們想介紹一個特別方案，讓您在避開人群的環境中，品嚐在濱名湖捕獲的新鮮美味的海鮮，讓您有身處度假勝地的感覺。

濱松精釀啤酒節每年在 Soramo 舉辦，您可以品嚐來自日本各地的獨特精釀啤酒。今年，出於安全考慮，Soramo 的活動已被取消，並將改為線上舉行。

近年來，精釀啤酒在餐廳中變得越來越普遍，在全國各地擁有大批粉絲。很多人一定想知道如何享受今年在線上舉行的活動。我想介紹如何享受將於本週末舉辦的 2020 年濱松精釀啤酒節 ONLINE。

就連今夏日本最高氣溫達到41.1℃的濱松市，也開始感受到秋風了。2020秋季盛典已於濱名湖花園公園開幕。今年的活動將持續約一個月，從9月26日星期六到11月3日星期二（國定假日）。

除了40萬株大波斯菊外，還將舉辦草坪自然瑜珈、兒童素描教室、地面高爾夫等一系列老少皆宜的活動，讓您同時充分享受「藝術之秋」和「體育之秋」。

濱名湖花園公園於 2004 年舉辦了濱名湖花卉博覽會，在六個月內吸引了超過 500 萬名遊客。入場免費，並有充足的停車位，使其成為每個季節都有五顏六色的鮮花和樹木裝飾的熱門景點。雖然公園裡擠滿了人，但寬敞的場地意味著您可以盡情散步而不必擔心擁擠。

我永遠不會忘記夏天和YSP Hamamatsu一起租摩托車旅行時的樂趣。我們決定再騎摩托車去附近的某個地方。

因為是特別的機會，所以決定進行主題旅行，於是策劃了“奧濱名湖之龍巡遊”，踏上了摩托車之旅。我願意向大家介紹一下這個情況。

稀釋血液，疲勞恢復，緩解便秘，抗衰老。這些都是人們好奇的健康詞彙。

有蔬菜符合所有這些健康詞。洋蔥是大家都知道的經典蔬菜。您可以煮它或炒它，任何風格都可以，日式、西式或中式！它是一種用途廣泛的成分。

近年來，洋蔥頻繁出現在健康節目中，很多人都知道洋蔥營養價值高，但你知道洋蔥對熱和水敏感嗎？據說生吃最好，可以更有效吸收營養。然而，普通洋蔥具有強烈而獨特的辣味，很難生吃。

因此建議使用辣味較淡的濱松市中央區篠原產的純白洋蔥。這種洋蔥在新年伊始就已上市，是日本最早上市的洋蔥，可以生吃，味道鮮美。

篠原白洋蔥，新鮮採摘，皮潔白

說到生吃的洋蔥，首先想到的是“新洋蔥”，也就是春季到初夏（3月到5月）的洋蔥。篠原市的白洋蔥上市得更早。它們將於新年剛過後的一月上市。篠原地區位於濱松市南部，瀕臨大海。這裡氣候溫暖，沙質土壤排水性良好，地下水位較高，非常適合種植洋蔥，因此自明治時代以來，這裡就是繁榮的洋蔥產區。

然而，這個地區種植的洋蔥不是典型的乾燥、棕色皮膚的洋蔥，而是在葉子還是綠色時收穫並立即運輸。它們以“沙拉洋蔥”和“白洋蔥”等名稱進行運輸。

12月下旬，我參觀了一片等待收穫的洋蔥田。一片綠色的田野。下面這些綠色的東西都是洋蔥。

您熟悉「越野跑」這個術語嗎？

越野跑是一種中距離跑步，是在山脈和田野中而不是在鋪好的道路上奔跑。與山地自行車等需要使用車輛的運動不同，越野跑具有在戶外用自己的身體奔跑的獨特吸引力。由於賽道為越野路線且有起伏，與常規跑步相比，您可以更加感受到與大自然的融為一體，享受周圍不斷變化的風景。受新型冠狀病毒的影響，各種休閒活動都在努力做好感染預防措施，因此，可以避開人群、享受樂趣的越野跑受到了人們的關注。

經過一番查找，我發現濱松市有一個名為「Smiley Angel」的跑步俱樂部近年來一直在濱松市進行越野跑。雖然我沒有越野跑的經驗，但為了體驗濱松/濱名湖地區的新魅力，我決定參加 Smiley Angel 的訓練課程。

「Smiley Angel」是總部位於濱鬆的杏林堂製藥株式會社自2012年起營運的市民跑步俱樂部。