(주)하나노 마이슈조

현지의 쌀, 현지의 물, 그리고 현지의 술을 만드는 장인과 직원들. 지역을 소재로 전통의 기술과 신선한 감성이 빚어지는 극도의 토속주 제조 공정을 견학할 수 있습니다.

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사구마전력관

급류로 알려진 덴류 강을 거대한 에너지로 바꾼 사쿠마 댐에 관한 체험형 테마관입니다. 건설의 역사로부터 수력 발전의 구조나 역할을 알기 쉽게 소개하고 있습니다.

• 문화

메이지야 간장(쇼유)

품을 들여 누룩을 만들고 시간을 들여 간장덧을 숙성 발효시키는 전통적인 천연 양조를 실시하고 있습니다. 사계절 내내 푹 숙성시킨 간장덧을 정성스럽게 짜서 만드는 간장은 조금 진하고 ...

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