當天我們預訂的午餐地點是Funagirasou。位於濱松市天龍區船明水壩旁，周圍綠樹環繞，可以一邊欣賞水壩湖的翠綠色倒影，一邊用餐。

Funagirasou曾經是一家傳統的日式旅館，但現在由第三代廚師經營成法國餐廳。這裡的水很清澈，據說對孕婦有好處的鯉魚菜餚是當時這家旅館的特色菜。如果您預訂了，您仍然可以選擇鯉魚作為主菜。

午餐地點：Funagiraso

我們很快就點了套餐，開胃菜也端了上來。這道菜叫做boudin noir，是用凝固的鹿血做成的。在濱松市天龍區，您可以品嚐到用從山中捕獲的野豬和鹿製成的野味菜餚。雖然珍惜野生動物的生命，但因為新鮮的食材由熟練的烹飪方式提供，所以完全不會在意腥味。這是一道令人難忘的開胃菜，味道非常濃鬱，入口即化。

後來喝的南瓜濃湯也味道溫和。「我們盡可能使用當地的食材。」您還可以與友好的女服務員進行熱烈的交談。主菜我選了Haruno的野豬舌頭。多柔軟啊！我對肉很硬的先入之見一瞬間消失了。從搭配的蔬菜到麵包上的奶油，一切都美味可口、營養均衡，讓您笑容滿面。不知不覺，我的胃和心就飽了。

課程結束時，甜點被端上來。讓人覺得吃了可惜的可愛一盤菜。我為 Instagram 拍了很多照片來記錄我的旅行。就連甜點都美味得讓我臉頰都快掉下來了。課程結束時，我享用了一杯熱咖啡，眺望外面的水壩湖，感覺很開心。啊，真是奢華的午餐時間。

我和廚師夫婦道別，然後戀戀不捨地關上了餐廳的門。

當我再次在天龍濱名湖鐵道二又本町站的月台上等車時，自然而然地感覺身心都比剛到時輕鬆了許多。在這令人神清氣爽的兩天裡，天龍治癒了我。如果我累了我會再來這裡。一趟專為我而設的特別獎勵旅行。

 

法國餐廳[Funagirasou]

「https://funagirasou.hamazo.tv」

※需提前一天預約。