宇津山製茶是一家老字號茶店,由創辦人 宇津山 犇蔵先生於 1929 年創立,最初他從自家的茶園生產生茶。我們銷售原創品牌茶「Mikatacha」以及使用濱鬆特產茶葉製成的紅茶「濱名紅茶」以及烤茶和糙米茶。
宇津山製茶在自己的田地裡種植茶葉,並管理從生產、加工到零售的整個過程。透過嚴格的品質控制,我們向全國各地提供安全放心的茶葉。
宇津山製茶距離濱松西交流道約 10 分鐘車程,面向濱松至舘山寺的主幹道,交通便利。
店內設有24小時營業的茶水及甜點自動販賣機“UTSUYAMA TEA&SWEETS”,隨時可以購買美味的茶水及甜點。「茶包扭蛋(每回合200日元)」充滿樂趣,因為你永遠不知道你會得到什麼。
本月的推薦是將老字號茶店的氛圍與現代需求相結合的「宇津山製茶」。
宇津山製茶公司管理的茶田面積約5公頃。
採用在三方原高原、山區、天龍川、濱名湖等環繞的肥沃土地上培育的茶葉,充分發揮日照時間長的平原地區的獨特特性,創造出澀味與鮮味平衡的茶葉。
宇津山製茶的品牌茶「Mikatacha」採用獨特的「特殊蒸煮」方法製成,在保留茶葉形狀的同時賦予其濃鬱的香氣,創造出茶的天然鮮味、澀味和香氣平衡的風味茶。
這種茶由工匠精心製作,將他們的心血傾注到每一片葉子上,在全國各地擁有眾多粉絲,可以在零售店或線上網站購買。
濱名紅茶僅使用濱松產的茶葉,於2009年(公司成立80週年)重新推出,旨在復興明治時期繁榮的紅茶文化。
說到紅茶,大家可能會覺得它的味道很澀,但是宇津山製茶的“濱名紅茶”採用綠茶專用的茶葉,並採用獨特的製法,所以它的澀味比較少,口感清爽,略帶甜味,直接喝也很美味。
「濱名紅茶」是為了復興紅茶文化而用濱松純產的茶葉製作的名茶。為什麼不嘗試一下傳統的味道呢?
為了滿足「我想找到我最喜歡的茶」和「我想知道味道的區別」等要求,宇津山製茶在其網站上獨家發送了「試用包」。
免費茶和送貨是一項很好的福利!此服務僅限於一個送貨地址,並允許您選擇最多三種茶進行品嚐。
只需向 mikatacha@utsuyama.com 發送電子郵件,告知您的姓名、地址、電話號碼以及您想要嘗試的茶(最多三種)!(免費贈送一包茶葉(5公克))
🍵試用裝系列🍵
☆高級煎茶:常用作禮物、贈品或紀念品的煎茶(本公司原創品牌「Mikatacha」)
・玉鳳・鶴寿・犇王・宝樹・湖城・緑泉
☆品種茶:除了常見的藪北品種外,還有稀有的煎茶品種
・森林水車(品種名:靜7132)・茶恵綠(品種名:Sae緑)
☆普通煎茶 : 在家庭中,常用的煎茶
・葵・暁・湖・明王・香緑
☆紅茶:濱松產茶葉製成的原味日本紅茶,微苦
・濱名紅茶(葉) ・濱名紅茶(茶包) ・生薑紅茶(茶包) ・濃薑紅茶(茶包)
☆玄米茶:糙米製成的芳香茶
・香泉・月光
☆抹茶玄米茶:將玄米茶與抹茶調配而成,口感醇厚的茶。
・上 抹茶入玄米茶・抹茶入玄米茶
☆焙茶:咖啡因含量低,適合從老人到兒童的所有人飲用
・特上浜名・浜名香
☆Kuki茶:咖啡因含量較低的淡茶。
・初Kuki茶・Kuki茶
人氣試用裝排名
第一名:☆高級煎茶 玉鳳
第二名:☆高級煎茶 湖城
第三名:☆品種茶 森林水車(品種名:静7132)
第四名:☆紅茶 濱名紅茶
排名第三的森之水茶(品種:Shizu 7132)是日本產區最小、備受推崇的茶。原包裝上的插圖是一位著名陶瓷藝術家的作品。
您知道茶有很多健康益處嗎?
老化防止的綠茶抗氧化力「綠茶兒茶素」,還有防止困倦和促進新陳代謝的「咖啡因」,製造美麗肌膚的「維生素C」是檸檬的五倍,預防蛀牙的氟,具有放鬆作用的茶氨酸,γ-氨基丁酸(GABA),以及礦物質等成分。
由於綠茶不含熱量,因此運動前喝綠茶可以燃燒脂肪作為能量來源,達到減肥的效果。
綠茶具有許多有益的功效,包括透過其豐富的維生素含量的協同作用,幫助從內而外地促進美麗。
您如何處理用過的茶葉?如果直接將其作為食物垃圾扔掉,那就太浪費了!
萃取為茶的水溶性成分佔20-30%。剩下的80-70%不溶於水,所以剩餘的茶渣仍殘留許多營養成分。
用過的茶葉的主要成分包括膳食纖維、蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素E、葉綠素、不溶性礦物質等。
如果您在烹飪中使用用過的茶渣,您將能夠從茶葉中獲得所有的營養價值。
宇津山製茶 推薦的「用過的茶葉」配方
① 用過的茶葉
② 乾鰹魚片
③ 醬油
按照你喜歡的量混合即可完成!
我們將繼續沿用前人傳承下來的方法,製作安全、可靠、美味的茶。
在保留茶壺沖泡的美味茶的傳統味道的同時,我們也製作符合時代的茶,例如茶包、茶粉和低咖啡因茶。
希望我們的茶能陪伴您度過輕鬆的時刻。
您覺得怎樣?介紹歷史悠久的宇津山製茶。茶有很多奇妙的健康益處。
為什麼不嘗試將綠茶融入您的日常生活並開始健康的生活方式呢?
宇津山製茶株式會社
〒431-1103
靜岡縣濱松市中央區湖東町996
Free dial: 0120-41-4188
TEL: 053-486-0106
FAX: 053-486-0621
Email: mikatacha@utsuyama.com
營業時間:8:30-18:30
休息日:每週三
[官方網站]
榮獲優良設計靜岡獎!『夾染三角富士山』的製作方法
“其實,我現在正帶著這個產品樣品去法國巴黎參加展覽。”
為了採訪獲得2023年靜岡優良設計【特別獎】的『夾染三角富士山』,我來到了位於濱松市中央區的武藤染工股份有限公司的小池工廠。
我們希望將工廠品牌「YUBANA」所推廣的富士山形狀染色產品從濱松推廣到該縣的其他地方甚至海外。
酒類 × 巧克力 Jenne前往濱北進行了一次奇妙的旅行! ②
接下來Jenne們到達了同樣位於濱鬆的Nicoe。該設施於 2014 年 7 月開業,由以鰻魚派聞名的餐廳 Shunkado 經營。以「濱北甜點社區,傳播新的甜點文化和風格」為理念,從兒童到成人,各個年齡層的人都可以享受的設施。當然,他們也出售鰻魚派,你可以購買幾乎所有由春花堂製作的甜點。這還不是全部。貨架上還有另一個名為「Gokokuya」的品牌,有些糖果只能在濱松市的Nicoe購買。
就像芳香療法一樣!Mikkabi 柑橘花具有橙花油的香味
黃金週期間,我收到朋友寄來的一封信封,裡面散發著一股濃鬱的茉莉花香。
打開一看,裡面是一封信,信上寫著“Mikkabi橘子花開了”,信封裡裝著滿滿的白色小花。也許我以為是茉莉花的香味其實是Mikkabi橘子花的香味。我一下子興奮起來。如果你住在濱松,你就會知道「Mikkabi橘子」這個品牌,當然我也知道。這是我最喜歡的。然而,我一生都沒有意識到橘子花可以如此美麗,並且有如此濃鬱的香味。
信中繼續寫道:“橘子花的草藥名稱是橙花油。橙花油是…”我不知道橘子花是什麼,但我知道芳香的橙花油。
近來,芳香療法作為恢復疲勞、保養身心的方式越來越受到女性和男性的歡迎。許多人使用芳香療法來放鬆和恢復精神。其中,「橙花油」作為天然鎮靜劑和最強的恢復性香氣而廣受歡迎。準確來說,橙花油是從柑橘類水果中的苦橙(日語中稱為daidai)的花朵中提取出來的,由於需要很長時間才能培育出來,因此被認為是稀有的精油之一,價格相當昂貴。橙花油被譽為天然的鎮靜劑,具有平衡興奮與鎮靜的功效,能改善憂鬱的情緒,讓人變得更加積極,同時也能平息興奮。現在已經5月了,同樣的柑橘-Mikkabi橘子,在奧濱湖盛開著白色的花朵,散發出罕見的芳香。
有一天,在自我限制外出期結束後,我請寫信給我的朋友帶我去了一個農場。