我們提供多種茶品，包括自有品牌茶、紅茶、玄米茶和焙茶等…

本文為2024年4月22日撰寫。

宇津山製茶是一家老字號茶店，由創辦人 宇津山 犇蔵先生於 1929 年創立，最初他從自家的茶園生產生茶。我們銷售原創品牌茶「Mikatacha」以及使用濱鬆特產茶葉製成的紅茶「濱名紅茶」以及烤茶和糙米茶。

宇津山製茶在自己的田地裡種植茶葉，並管理從生產、加工到零售的整個過程。透過嚴格的品質控制，我們向全國各地提供安全放心的茶葉。

宇津山製茶距離濱松西交流道約 10 分鐘車程，面向濱松至舘山寺的主幹道，交通便利。

店內設有24小時營業的茶水及甜點自動販賣機“UTSUYAMA TEA＆SWEETS”，隨時可以購買美味的茶水及甜點。「茶包扭蛋」充滿樂趣，因為你永遠不知道你會得到什麼。

本月的推薦是將老字號茶店的氛圍與現代需求相結合的「宇津山製茶」。

我們獨特的「特殊蒸煮」方式創造出香氣濃鬱、味道鮮美的茶

宇津山製茶公司管理的茶田面積約5公頃。

採用在三方原高原、山區、天龍川、濱名湖等環繞的肥沃土地上培育的茶葉，充分發揮日照時間長的平原地區的獨特特性，創造出澀味與鮮味平衡的茶葉。

宇津山製茶的品牌茶「Mikatacha」採用獨特的「特殊蒸煮」方法製成，在保留茶葉形狀的同時賦予其濃鬱的香氣，創造出茶的天然鮮味、澀味和香氣平衡的風味茶。

每一片茶葉都蘊含著職人的用心精製而成，深受日本各地眾多茶友喜愛。

重溫明治時代的茶文化！使用濱松產的珍貴茶葉製成的“濱名紅茶”

濱名紅茶僅使用濱松產的茶葉，於2009年（公司成立80週年）重新推出，旨在復興明治時期繁榮的紅茶文化。

說到紅茶，大家可能會覺得它的味道很澀，但是宇津山製茶的“濱名紅茶”採用綠茶專用的茶葉，並採用獨特的製法，所以它的澀味比較少，口感清爽，略帶甜味，直接喝也很美味。

「濱名紅茶」是為了復興紅茶文化而用濱松純產的茶葉製作的名茶。為什麼不嘗試一下傳統的味道呢？

茶對健康有很多益處！

您知道茶有很多健康益處嗎？

老化防止的綠茶抗氧化力「綠茶兒茶素」，還有防止困倦和促進新陳代謝的「咖啡因」，製造美麗肌膚的「維生素C」是檸檬的五倍，預防蛀牙的氟，具有放鬆作用的茶氨酸，γ-氨基丁酸（GABA），以及礦物質等成分。

由於綠茶不含熱量，因此運動前喝綠茶可以燃燒脂肪作為能量來源，達到減肥的效果。

綠茶具有許多有益的功效，包括透過其豐富的維生素含量的協同作用，幫助從內而外地促進美麗。

不要丟掉用過的茶葉☆ 美味的使用方法

您如何處理用過的茶葉？如果直接將其作為食物垃圾扔掉，那就太浪費了！

萃取為茶的水溶性成分佔20-30％。剩下的80-70％不溶於水，所以剩餘的茶渣仍殘留許多營養成​​分。

用過的茶葉的主要成分包括膳食纖維、蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素E、葉綠素、不溶性礦物質等。

如果您在烹飪中使用用過的茶渣，您將能夠從茶葉中獲得所有的營養價值。

宇津山製茶 推薦的「用過的茶葉」配方

① 用過的茶葉

② 乾鰹魚片

③ 醬油

按照你喜歡的量混合即可完成！

宇津山博規先生致讀者的訊息

我們將繼續沿用前人傳承下來的方法，製作安全、可靠、美味的茶。

在保留茶壺沖泡的美味茶的傳統味道的同時，我們也製作符合時代的茶，例如茶包、茶粉和低咖啡因茶。

希望我們的茶能陪伴您度過輕鬆的時刻。

您覺得怎樣？介紹歷史悠久的宇津山製茶。茶有很多奇妙的健康益處。

為什麼不嘗試將綠茶融入您的日常生活並開始健康的生活方式呢？

宇津山製茶株式會社

〒431-1103

靜岡縣濱松市中央區湖東町996

Free dial: 0120-41-4188

TEL: 053-486-0106

FAX: 053-486-0621

Email: mikatacha@utsuyama.com

營業時間：8:30-18:30

休息日：每週三

[官方網站]

「https://utsuyama.net/」

照片提供：宇津山製茶株式會社

※本文所載資訊可能有所變動。