Restaurants
Cuite à la perfection sur un gril à charbon employant du bois binchotan, notre anguille est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Chaque hiver, nous préparons notre sauce secrète spéciale qui est mise à cuire pendant une journée entière, avant de reposer durant un an pour tranquillement parvenir à maturité. Le résultat final est une sauce mettant en valeur les saveurs naturelles de l’anguille.
Adresse | 354-1 Sunayama-cho, Naka-ku, Hamamatsu-shi |
---|---|
Accès | 3 minutes de la gare JR de Hamamatsu (sortie sud) |
Heures d'ouverture | 11 h à 14 h (dernière commande) 16 h 30 à 19 h 30 (dernière commande) / Fermé le mardi |
Fourchette de prix | 3 500 yens |
Options de paiement | J.V.M.A. ALI pay |
Parking | Parking disponible |
Non-fumeur | Restaurant non-fumeur |
Assistance en langues étrangères | Anglais |
Chitose-Hinode
Nous sommes un restaurant de style japonais avec des places au comptoir et des pièces privées pouvan ...
Horoyoi-mura Erisa
Horoyoi-mura Erisa est un pilier du quartier des divertissements de Hamamatsu depuis environ 40 ans. ...
THE BRASSERIE
Les clients peuvent déguster une palette variée de plats que nos chefs talentueux préparent avec soi ...