Shizuoka Prefecture is one of Japan’s leading strawberry-producing regions. This time, we visited Kashima Harvest, a popular strawberry-picking spot in Hamamatsu, to learn more about what makes it so special.
봄의 시작을 알리는 대표적인 과일이라 하면, 새빨갛게 잘 익은 딸기를 빼놓을 수 없죠.
특히 갓 딴 딸기를 그대로 한 입 베어 물 수 있는 딸기 따기 체험은 봄에 꼭 즐겨보고 싶은 액티비티입니다.
사실 시즈오카현은 일본에서도 손꼽히는 딸기 산지로 잘 알려져 있습니다.
그래서 이번에는 하마마츠에서 추천하는 딸기 따기 명소, 가시마 하베스트를 직접 취재했습니다.
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이번에 방문한 곳은 하마마츠시 주오구 구레마쓰초에 위치한 가시마 하베스트입니다.
가시마 하베스트는 하마마츠의 대표 관광지인 하마나코와 간잔지온천에서도 차로 약 10분 이내 거리에 있어 접근성도 좋습니다.
부지 안에는 총 9개의 하우스가 나란히 들어서 있으며, 내부는 매우 넓고 쾌적합니다.
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가장 넓은 하우스는 약 800㎡로, 농구 코트 약 2면에 해당하는 규모를 자랑해 여유롭게 딸기 따기 체험을 즐길 수 있습니다.
이번에는 가시마 하베스트의 미야모토 도시히로(宮本 俊博) 씨를 만나, 딸기 재배에 대한 고집과 가시마 하베스트에서 딸기 따기를 더욱 재미있게 즐기는 방법에 대해 자세히 이야기를 들어보았습니다.
가시마 하베스트 미야모토 도시히로 씨
가시마 하베스트에서는 시즈오카에서 탄생한 딸기 품종 ‘아키히메(章姫)’를 재배하고 있습니다.
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아키히메는 당도가 높고 산미가 적은 품종으로, 어린아이부터 어르신까지 누구나 맛있게 즐길 수 있는 딸기라고 합니다.
딸기는 완전히 익으면 꼭지 근처까지 새빨갛게 물듭니다.
완숙한 아키히메는 맛이 진하고, 풍부한 향과 깊은 단맛을 즐길 수 있는 것이 매력입니다.
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산미가 적기 때문에 꼭지 근처가 조금 하얀, 완숙 직전의 딸기 역시 신선한 단맛을 느낄 수 있어 “무엇을 먹어도 맛있는 것이 아키히메의 매력입니다”라고 미야모토 씨는 말합니다.
또한 가시마 하베스트에서는 토양에 뿌리를 단단히 내리게 하여 맛 좋은 딸기를 재배할 수 있는 ‘토경 재배’를 도입하고 있습니다.
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유기질 비료에도 신경을 써 왕겨와 쌀겨 등을 사용한 비료로 정성껏 재배하고 있다고 합니다.
하우스 안에서는 작은 꿀벌들이 열심히 딸기꽃 주변을 날아다니는 모습도 볼 수 있었습니다.
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“이 꿀벌들이 수분을 도와주기 때문에 모양 좋은 딸기를 재배할 수 있어요”라고 설명해 주는 미야모토 씨.
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이날 딸기 따기 체험을 하러 온 소녀들 역시 주렁주렁 열린 새빨간 딸기들 사이에서 무엇을 고를지 고민하며 “달고 맛있어요!”라며 무척 기뻐하는 모습이 인상적이었습니다.
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가시마 하베스트의 딸기 따기 체험은 여유롭게 즐길 수 있는 60분제로 운영됩니다.
조금 넉넉한 시간 설정이라 서두르지 않고, 자신의 페이스에 맞춰 딸기 따기를 만끽할 수 있는 점이 반갑습니다.
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“모처럼의 휴일에 가족이 함께 딸기 따기를 하러 와주신다면, 모두의 추억에 남는 시간을 선사하고 싶다는 마음으로 가시마 하베스트에서는 조금 긴 60분제를 도입했습니다”라고 미야모토 씨는 이야기합니다.
특히 어린 자녀와 함께 온 부모님들은 아이를 돌보느라 30분이 금세 지나가 버리기 마련이죠.
하지만 60분이라면 가족 모두가 여유롭게 딸기 따기를 즐길 수 있습니다.
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“먹기 좋은 딸기는 꼭지 아래까지 새빨갛게 익은 완숙 딸기이며, 크기가 조금 큰 것을 추천합니다”라는 설명을 듣고, 저도 곧바로 크고 빨간 딸기를 천천히 찾아보았습니다.
“평소에 모두 바쁜 나날을 보내고 계시잖아요. 가족과 함께 딸기 따기를 하는 시간만큼은 여유롭게 보내셨으면 좋겠습니다”라는 미야모토 씨의 따뜻한 말에 마음이 절로 훈훈해졌습니다.
또한 가시마 하베스트에는 가족이 함께 편안하게 딸기 따기를 즐길 수 있도록 한 다양한 배려가 마련되어 있습니다.
먼저 눈에 띄는 것은 휴식 공간입니다.
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하우스 내부 한쪽에는 인조 잔디가 깔려 있고, 딸기 따기 도중에도 앉아서 쉴 수 있는 벤치가 설치되어 있습니다.
60분이라는 비교적 긴 시간이기 때문에 “잠깐 앉아서 쉬고 싶다”는 순간에 딱 맞는 공간입니다.
“할아버지, 할머니와 함께 3대가 방문하는 경우도 많아요. 조부모님은 벤치에 앉아 계시고, 손주가 딸기를 따서 가져다주는 훈훈한 장면도 자주 볼 수 있습니다”라고 미야모토 씨는 전합니다.
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짐을 둘 수 있는 공간도 마련되어 있어, 가볍게 딸기 따기를 즐길 수 있습니다.
그리고 딸기 따기에 빠질 수 없는 연유도 가시마 하베스트에서는 리필이 자유롭습니다!
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제한 시간 60분이 끝날 때까지 달콤한 연유와 함께 신선한 딸기를 즐길 수 있다는 점은, 단 것을 좋아하는 분들께 특히 반가운 포인트입니다.
하우스 안에는 이렇게 아기자기한 포토존도 마련되어 있습니다.
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이 풍선 아트는 미야모토 씨의 손수 제작 작품이라고 합니다.
타이밍이 맞으면 귀여운 딸기 모양 풍선 아트를 받을 수 있는 기회도 있다고 하네요.
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다양한 아이디어와 배려가 가득한 가시마 하베스트의 딸기 따기 체험은 맛있는 딸기를 마음껏 즐기고 싶은 분들뿐만 아니라, 잊지 못할 가족의 추억을 만들고 싶은 분들께도 추천하고 싶은 명소입니다.
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판매장에서는 갓 수확한 딸기를 구매할 수도 있습니다.
귀여운 딸기 꽃이 곁들여진 새빨간 딸기는 여행 선물로도 제격입니다.
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이번에는 여유롭게 60분 무제한으로 딸기 따기를 즐길 수 있는 추천 명소, 가시마 하베스트를 소개해 드렸습니다.
올봄 여행이나 나들이를 계획하고 있다면, 하마마츠·하마나코에서의 딸기 따기 체험을 꼭 즐겨보세요.
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가시마 하베스트 시설·요금 안내
주소: 하마마츠시 주오구 구레마쓰초 3624
TEL: 053-487-0875
영업시간: 10:00 ~ 17:00
※ 시기에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 딸기 상태에 따라 휴원하거나 조기 마감하는 경우가 있으므로, 방문 전 반드시 확인해 주시기 바랍니다.
※ 딸기 따기 예약 및 자세한 내용은 공식 웹사이트를 참고해 주세요.
공식 웹사이트: https://harvest.hamazo.tv/
※본 기사에 기재된 내용은 변경될 수 있습니다.
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