그 풍부한 자연 환경과 장인들의 뛰어난 기술 덕분에, 2024년에 새로운 브랜드 장어 ‘데시키’가 탄생했습니다.

이번에는 시즈오카현 하마마쓰시에서 사칸 공사를 중심으로 시공을 진행하는 하마니 주식회사(ハマニ株式会社)가 2023년 7월에 오픈한 ‘사칸 쇼룸’을 방문했습니다.

주식회사 하마나코 아이카네 수산은 하마마쓰시 주오구 마고리초에 본사 공장을 두고, 양만 사업과 장어 가공·판매 등 폭넓은 사업을 전개해 온 전통 있는 기업입니다.

1966년에 창업한 치쿠센(竹泉) 은 지역 식재료를 살려 하나하나 정성스럽게 손수 만들고 있는 전통 도시락 요리 전문점입니다.

전통을 소중히 지키면서도 새로운 도전에 계속해서 나아가고 있는 ‘고기쿠’를 소개합니다.

2021년에 설립된 주식회사 Colorful Studio는 리사이클 기모노 전문점 “주우에몬(忠右衛門)”을 비롯해, 어른스러운 귀여움을 담은 의류 브랜드 “KEI collection”, 하마나코에 위치한 핸드메이드 체험 공방 “루베라”를 운영하고 있는 회사입니다.

풍부한 자연으로 둘러싸인 하마마쓰시 덴류구의 ‘쿤마’에서는 아름다운 경치를 즐기며 노르딕 워킹을 체험할 수 있습니다.

일본에서 유일하게 하모니카만을 만드는 악기 제조사 쇼와악기제조 주식회사(昭和楽器製造株式会社)는 올해로 창업 77주년을 맞이했습니다.

시즈오카현 하마마츠시 중심부에서 가까운 엔슈 철도 ‘스케노부역’에서 동쪽으로 도보 4분 거리에 있는 365BASE outdoor hostel는 즐겁고 신나는 콘셉트가 가득한 호텔이에요.

편의점 정도의 규모인 매장에 연간 약 45만 명의 관광객이 방문하는 ‘나가사카 양봉장’. 직원들의 밝은 미소와 정성 어린 응대, 그리고 지역 특산물인 미카비(三ヶ日) 귤 꽃에서 얻은 향긋한 꿀과 60종이 넘는 오리지널 가공품이 늘어서 있어 높은 고객 만족도로 잘 알려져 있습니다.

돈가스 등 고기를 중심으로 즐길 수 있는 ‘미트 레스토랑 톤키이’ 와, 지역 농산물을 메인으로 한 뷔페 스타일을 즐길 수 있는 ‘농가 레스토랑’. 시즈오카현 하마마쓰시 하마나구 호소에초 나카가와에서 이 두 곳의 레스토랑을 운영하고 있는 곳이, 양돈업을 영위하는 유한회사 산와 축산입니다.

그중에서도 덴류산 목재의 매력을 전국에 알리는 사업으로 덴류산 목재를 사용한 다양한 굿즈를 제작하고 있으며, 하마마쓰 관광 기념품은 물론 일상에서 사용할 수 있는 상품으로도 큰 인기를 얻고 있습니다.