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新茶的季節

May 25, 2022

新茶的季節 包含濱松的靜岡縣是日本國內生產最多茶葉的地方。4月至5月在濱松各地採收新茶茶葉,經過製茶廠的附近就會聞到陣陣新茶的茶香。日本的綠茶與紅茶、烏龍茶不同,不讓茶葉發酵,可喝到最原本的味道。在濱松有平地栽培,顏色與味道較濃的深蒸茶以至山間栽培的淺蒸茶等多種綠茶,可體驗到各種不同茶香。在「茶歌舞伎」這體驗中還可喝5種不同的茶並猜茶,體驗這在日本持續數百年的遊戲。有關於茶歌舞伎請參考這的記事。


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