長坂養蜂場每年吸引約45萬名觀光客。以員工親切的笑容和細心服務、美味蜂蜜，以及常備60多種原創加工品而聞名，顧客滿意度極高…

本文為2024年6月1日撰寫。

長坂養蜂場於2001年從濱名湖畔的三日商店街搬遷翻新，今年已是營業第89年。

長坂養蜂場的店鋪面積與便利商店相當，每年吸引約45萬名遊客，店員的笑容和周到的客戶服務，以及由當地三日橘花釀造的美味蜂蜜和隨時陳列的60多種原創加工產品，都以其高水平的顧客滿意度而聞名。

從店內可以看到鬱鬱蔥蔥的庭院，可以觀察到蜜蜂的自然活動，並且充滿了問答等趣味元素，激發遊客的興趣。

長坂養蜂場以簡單易懂的產品海報和試吃樣品熱情歡迎遊客，其外帶的蜂蜜軟冰淇淋也很受歡迎。

蜂蜜混入奶油，為香草軟冰淇淋帶來濃鬱香甜的口味，最後再加一匙蜂蜜，效果更佳！ ！工作人員會當著您的面添加蜂蜜。這款產品非常暢銷，一天之內銷售就達到 2,000 台。

本月要推薦的是位於三日町的人氣店鋪「長坂養蜂場」。

長坂養蜂的起源

長坂養蜂場是由創始人長坂喜平先生於1935年創立的，他在神奈川縣當學徒時患上了肺病，正在家鄉的三日町休養。他透過蜂蜜的營養價值恢復了健康，並希望幫助許多人的健康。

「第一代主人喜平先生除了感恩蜜蜂之外，還以『三重利益』的理念經營養蜂事業，也就是重視『自己』、『夥伴』和『第三方』。這種熱情傳承到了第二代社長長坂光男先生的身上，並奠定了長坂養蜂場的基礎。 」第三代社長長坂善人先生說。

長坂養蜂場的「以人為本」的經營理念得到了認可，榮獲「日本最受珍惜企業獎」評審委員會特別獎。自公司成立以來一直秉持的理念已經結出果實，公司目前已經發展到每年吸引超過 45 萬名遊客。

今年是我們營業的第89年。我們在當地的三日地區提供美味的蜂蜜和原創加工產品。

長坂養蜂場的蜂蜜產品線

長坂養蜂場提供多種國產蜂蜜，包括從三ヶ日蜜柑花中採集的「三ヶ日蜜柑蜂蜜」、天然混合蜂蜜「三ヶ日里山蜂蜜」，以及依照地域和花卉品種而異的季節限定蜂蜜，如「櫻花蜂蜜」、「蓮華蜂蜜」、「 Akashia蜂蜜」、「Bodaiju蜂蜜」、「蕎麥蜂蜜」等，讓您享受日本風土所孕育的蜂蜜。

其中，長坂養蜂場的原始混合蜂蜜「第二代蜂蜜」是自上市以來受到許多人喜愛的長期暢銷產品。

並於2023年，「第三代蜂蜜」誕生。它以其優雅、高含糖量、濃鬱和奢華的口感而聞名。

您日常餐桌上的蜂蜜。第二代誕生背後的故事

當第一代長坂喜平先生（1935-）開始養蜂時，這裡有許多蓮華田可以用作田地的有機肥料。

4 月從磐田的油蓮華田和 5 月份花朵變換顏色的三日橘子中收穫的蜂蜜被稱為“Mille”，這種利用自然之力調配而成的美味蜂蜜被稱為“長坂蜂蜜”進行銷售。然而隨著時間的推移，農田被轉變為居住用地，蓮華田的數量急劇減少。如今，蓮華蜂蜜已成為稀有且價值連城的商品。

於是第二代社長長坂光男先生（1985年就任社長，現任會長）遠赴中國大陸尋找能與國產蓮華媲美的蜂蜜，並將阿卡西亞原始森林的優質“洋槐蜜”與“三日橘蜜”調配，誕生了“第二代蜂蜜”。

「第二代蜂蜜」是一款以清爽甜美和美味而聞名的蜂蜜。該產品的另一個優點是價格實惠，可以作為您日常飲食的絕佳補充。

這款蜂蜜充滿了第二代「提供可以在餐桌上輕鬆使用的蜂蜜」的願望，自推出以來就受到了許多人的喜愛。

蜂蜜的卓越功效

你知道一隻蜜蜂一生能生產多少蜂蜜嗎？

這只有一茶匙。

這種珍貴的蜂蜜含有我們身體所需的100多種營養成分，包括礦物質、維生素、胺基酸、有機酸和酵素。

此外，蜂蜜的熱量和碳水化合物比糖少，因此在烹飪時用蜂蜜代替糖可以幫助減少熱量。在烹飪中使用時，可以作為調味品增加濃鬱度和風味，加入優格中可以激活雙歧桿菌。

此外，蜂蜜利用蜜蜂的酵素將糖分解為葡萄糖和果糖，人體攝取後能快速吸收。它可以立即為身體和大腦提供能量，幫助您在工作、學習或運動時補充能量。

蜂蜜具有極佳的吸濕性、保濕性和美白性，因此您也可以在沐浴時在濕潤的臉上薄薄地塗一層，作為蜂蜜面膜使用。

過了一會兒，沖洗掉，你的皮膚就會感覺滋潤。雖然因人而異，但它是由天然成分製成，具有幫助打造美麗肌膚的卓越功效。(※肌膚敏感的人請勿使用蜂蜜面膜。)

「三日柑橘蜂蜜」是每年都會賣一空的人氣商品！

三日町因盛產三日橘子而聞名。養蜂設施坐落在濱名湖和三日橘子種植山的自然環境中。

從三日蜜柑花中採摘的稀有「三日蜜柑蜂蜜」每年五月開始出售。您可以在清淡的口味中享受橘子花的清新香氣。

每年都銷售一空的人氣商品「三日柑橘蜂蜜」榮獲日本蜂蜜大師協會主辦的「第1屆年度蜜蜂優秀獎」。

請品嚐我們稀有的國產蜂蜜。

員工的選擇！紀念品人氣排行榜

第 1 名：靜岡零食 蜂蜜麵包乾

用蜂蜜和黃油調味的薄麵包乾。

以長坂養蜂場的人氣角色Bunbun為主題的包裝，可愛又受歡迎。由於它們都是單獨包裝的，因此也適合作為紀念品贈送給許多人。

第二名：蜂蜜玳瑁糖

形狀像角色「Bunbun」和「Runrun」的玳瑁糖.

我們使用產自三日里山地區的蜂蜜。

第三名：蜂蜜黃油銅鑼燒

帶有“Bunbun”圖案的銅鑼燒非常受歡迎。這款銅鑼燒的麵團濕潤蓬鬆，使用第二代蜂蜜烘烤而成，裡面裝滿了紅豆餡。

蜂蜜銷量排行！

第一名：二代蜂蜜

該蜂蜜是「洋槐蜂蜜（在中國採用日式養蜂方法採集的蜂蜜）」和「三日柑橘蜂蜜」的混合蜂蜜。深受70多萬顧客的喜愛。

第二名：第三代蜂蜜

洋槐蜂蜜（產自匈牙利）和三日柑橘蜂蜜的混合物。

匈牙利是全國廣泛種植「金合歡樹」並以「蜂蜜」為特色產品的國家。這款混合酒是由 2013 年就任社長的長坂善人先生和擔任執行董事的弟弟恭輔先生精心釀製的。

第三名：三日柑橘蜂蜜

由於當地三日橘子園的豐收，這種國產蜂蜜非常受歡迎，每年都銷售一空。

日本的蜂蜜攝取量不足10%。這是一種罕見的國產蜂蜜。

第三代社長坂善人先生寄語

我們每天都很享受與我們的員工Bunbun家族在三日町（濱名湖畔的三日橘子村）一起工作。

歡迎大家來三日町，感受蜜蜂的恩惠和Bunbun一家人帶來的溫暖。

您覺得怎樣？

本月的推薦是「長坂養蜂場」。

除了蜂蜜以外，店內還擺放著各種自主研發的加工產品，讓人眼花撩亂。

不妨親自前往看看吧！

[長坂養蜂場]

〒431-1424

靜岡縣濱名區濱松市三日町下尾奈97-1

【營業時間】9：30-17：00（每週三、每月第二個週二公休）

TEL: 0120-40-1183

FAX：053-524-1182

Email： info@1183.co.jp

[官方網站]

「https://www.1183.co.jp/」

照片提供：長坂養蜂場

※本文所載資訊可能有所變動。