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餐厅
慢火熬煮将鲜味锁住,再加入热腾腾的猪油所制成的浓厚猪骨汤头。搭配上特制的粗面与脆嫩的葱,简直是绝佳组合。看起来浓郁,但实际尝起来却很清淡。一起来品尝一下吧!
烧鳗 中之庄
每天早上当场料理活鳗鱼,再加上使用备长炭烧烤,才能提供高品质的鳗鱼料理。通过炭火细心烧烤,可以品尝到鳗鱼原本的鲜味和口感。
Una炭亭
使用备长炭烤到鱼皮变酥脆、鱼肉变蓬松。每年冬天花一整天熬煮,再陈放一整年的秘传酱汁,毫不保留地衬托出鳗鱼的美味。
BLUE BRICK 牛排店
是一家使用自家熟成肉的店。提供T-bone牛排、肋眼牛排、沙朗牛排和牛舌等。每日推荐的野味料理及海鲜料理也非常多样。请来尝尝看地道牛排的好滋味吧!