体验

花之舞酿酒厂导览

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1864年成立的花之舞酿酒厂,位于静冈县滨松市。通过这场导览,你会了解使用天然的南阿尔卑斯山流出的明石地下水制成的优质清酒。品尝清酒、制作酒瓶标签,并拍摄纪念照。
・参观滨松市内的花之舞酿酒厂(设立于1864年)
・在导览中学习清酒酿造的过程
・有多国语言的导览员进行解说(英语、中文、印尼语或葡萄牙语)
・制作标签及赠送一瓶免费的清酒(720毫升)

参观静冈县滨松市的花之舞酿酒厂。 酿酒厂成立于1864年,清酒生产已有150年的历史。即使到了现在,技术娴熟的花之舞酿酒厂仍在持续使用当地食材制作清酒,包括来自赤石山脉的纯净地下水以及静冈产的稻米。在这个导览中,你会学习到生产者如何使用南阿尔卑斯山明石系统的天然地下水和传统食材,和农民一起制作出著名的纯净清酒。也可以体验到,在酿酒厂附近的小店里品尝清酒,制作酒瓶标签,并拍摄纪念照。

・花之舞清酒使用的稻米:花之舞酿酒厂使用静冈当地种植的稻米酿酒。酿酒厂与当地栽种最适合酿造清酒的优质稻米的农民签约。
・水:花之舞酿酒厂使用大量涌出的天然地下水,来自赤石山脉(南阿尔卑斯山)的大量清澈的地下水酿造清酒。
・技术:即使到了今天,花之舞仍然坚持手工酿造清酒的传统。在准备花之舞大吟酿(超高级清酒)时,酿酒匠人放弃使用机器,依靠经验和直觉手工制作每批产品。由高级酿酒师和员工酿造的清酒是一种高度精炼的产品。
・花之舞的故事:花之舞自古以来是一种从天龙川系统传承下来的火之舞(一种奉献的舞蹈)。这里的花代表水稻的花,是一种人们祈求丰收的舞蹈。

详细信息

日期/时间10:00~、13:00~
所需时间2小时
名额2人~
费用11,000日元
地点花之舞酒造
地址滨松市滨北区宫口632
交通方式・电车:天龙滨名湖铁道“宫口站”下车步行5分钟
・开车:从新东名“滨松スマート匝道”下行驶5分钟,或是从新东名“滨松滨北匝道”下行驶10分钟
外语服务・本体验活动2人以上成行
・在活动开始前10分钟,需抵达集合地点
・请告知你所需要的语言服务(英语、中文、印尼语或葡萄牙语)
・7日前取消可全额退款
取消政策・本体验活动2人以上成行
・在活动开始前10分钟,需抵达集合地点
・请告知你所需要的语言服务(英语、中文、印尼语或葡萄牙语)
・7日前取消可全额退款

注意事项

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